Gâteau choco 242 cal

Du chocolat.... oui j'adore le chocolat ;) alors sans culpabilité pour cette recette allégée!!

120 gr de chocolat pâtissier

10 gr de lait en poudre écrémé

100 gr d’œufs

200 gr d'eau

100 gr de farine

1 sachet de sucre vanillé

40 gr de sucre

Faire fondre le chocolat avec un peu d eau au micro onde. Dans un autre plat mélanger sucre œufs, ajouter farine et lait reconstitué avec l'eau puis le chocolat fondu. Versez dans un moule silicone ou chemises un moule pas trop grand et mettre au four 170 pour 30 min pour un aspect fondant ou plus longtemps pour un aspect gâteau ferme et si vous voulez une texture légère montez vos blancs en neige et incorporez doucement  ensuite à votre appareil!

ici il est accompagné d'un sorbet fruits rouges ;)

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1405/ 580 x100= 242 calories